公開日：2026-01-27

更新日：2026-01-27

監修 : 管理栄養士 HISAO

砂糖不使用で楽しむ、りんごとシナモンのホットドリンク｜15/e organic「アップルシナモン」

管理栄養士考案！アップルシナモン！砂糖不使用なのにまるでアップルパイ？！｜15/e organic

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冬の帰り道、ふと「温かくて優しいものが飲みたい」と思うことはありませんか？

そんなあなたに、15/e organicから心とカラダをいたわる新しいホットドリンクが登場しました。

名前は「アップルシナモン」。

ひと口飲むと、まるで”焼きたてのアップルパイ”。農薬を使わないりんごの甘さと、シナモンの香りが、口の中いっぱいに広がります。

砂糖を一切使わず、自然の力だけで仕上げた贅沢な一杯をご紹介します。

自然栽培100%の安心素材とおいしさの秘密
りんごとシナモンに含まれる栄養素と健康効果
日常で取り入れやすいおすすめの飲み方とペアリング

「アップルシナモン」おいしさの秘密は？
管理栄養士が解説｜栄養素の力で内側から「整える」
おすすめの飲み方とペアリングのご紹介
心温まる一杯を、ぜひ表参道店で！

「アップルシナモン」おいしさの秘密は？

りんご丸ごと100％＜まっかなほんと＞農薬不使用リンゴジュース×濁りのない純粋なシナモン抽出液＜しなもんや＞町田シナモン

アップルシナモンは、素材の個性をそのまま活かすことを大切にしたドリンクです。

砂糖や香料に一切頼らず、りんごの甘みとシナモンの香り、そのものが重なり合うことで生まれる味わいを目指しました。

そのために選んだのが、信頼できる2つの素材です。

農薬不使用の「100%ストレートりんご」

「対馬式自然循環農法」という独自の自然栽培農法で丁寧に育てられた青森のりんごを、丸ごと搾った100％ストレートジュースを使用しています。

一般的なりんごは、見た目を美しく保つために栽培の過程で農薬が使われることも少なくありません。

一方で、このジュースで使われているりんごは、食酢などを活用しながら農薬や化学肥料に一切頼らない方法で育てられています。

さらに、「葉とらず栽培」で太陽の光をたっぷり浴びているため、栄養をしっかり蓄えられ、甘み・酸味・香りのバランスが非常に力強い味わいです。

温めることでその香りはさらに開き、雑味のないクリアな甘さが際立ちます。

【まっかなほんと】果汁100% 農薬不使用りんごジュース 180ml/720ml

【まっかなほんと】果汁100% 農薬不使用りんごジュース 180ml/720ml

¥650

商品紹介

黄色い王様「きおう」だけを使ったストレートジュース。憧れと酸味のバランスぴったりのりんごジュースになりました。農薬ゼロ、化学肥料ゼロの安心安全な青森りんご使用。

【商品情報】

■販売者：まっかなほんとに
紀伊国会館公務員をやっていたが、父から受け継いだ農園でりんごを栽培。大量生産・大量消費、見た目重視ではなく、数が少なくても手間暇かけて「からだにとって良い農産物を」モットーに栽培。を製造する際に、他のりんごと混ざらないようレーンの洗浄を必ず行わないことに管理している。また、天皇貢献品として「神々のりんご」ジュースも生産。まっかなほんとの林檎は「真っ赤な嘘じゃない、本当のりんご」をお届けします。

■名称：りんごジュース

■原材料名：りんご（黄王）

■内容量：1本180ml/1本720ml

■賞味期限：製造より1年。開封後は冷蔵にて1週間以内。

■製造後期限：-

■保存方法：未開封で常温にて。

■好きな国：日本（青森県）

■栄養成分：-

■ご使用上の注意：-

※複数購入ご希望のお客様は、こちらのお問合せフォームからご連絡をお願い致します。

詳しく見る＞

【しなもんや】町田シナモンの芳醇な香り

合わせるのは、シナモン専門店「しなもんや」の看板商品である、”町田シナモン”。

原材料は、選び抜かれたシナモンの木の皮と水のみ。甘味料・香料・着色料は一切使われていません。

シナモンは本来、水に溶けにくく飲み物に使うには工夫が必要なスパイスです。

しかし、職人が3年もの歳月をかけて、余計なものを加えない純粋な「シナモン抽出液」を完成させました。

ピリッとしたスパイシーな刺激の奥に、ほのかな甘みを感じることができます。

この2つを、15/e organicの管理栄養士が調整し、「りんごのフルーティーさ」と「シナモンの香り」が同時に味わえる、最高のバランスを追求しました。

【しなもんや】町田シナモン（濃厚タイプ）300ml/720ml

¥1,300

商品紹介

シナモンだけで作ったシナモンのドリンクです。シナモンの木の皮を細かくし、じっくり煮出して作りました。

濃厚タイプは、通常の２倍の原材料を使用して製造しております。

甘味料や着色料などの添加物を使わずに作られており、カロリーゼロ。

ピリッとする辛みの中に感じるほんのりとした甘味はシナモン特有の甘さ。初めてなのに懐かしい感じがするこの味わい。

シナモンの歴史

シナモンは「世界最古のスパイス」ともいわれ、紀元前4000年頃にはすでにシナモンを聖油や聖香、儀式を行う際など様々なところで使われていたとされます。

また、当時シナモンは特徴的な香りから「愛をかき立てる」という意味を持ち、深い愛情を示す最高の贈り物とされていました。あの世界三大美人のクレオパトラも愛した香りです。

シナモンドリンクができるまで

シナモンパウダーを飲み物にパッとかけていい香りがつくものの、パウダーを口にスッと入れるとむせる時やパウダーが一箇所に固まってしまうなどはありませんか？

香りは好きだけど使い方が難しいなど、ドリンクであればそのお悩みも解決！

しなもんやが三年の歳月をかけて商品化したのがシナモンドリンクの「町田シナモン」です。気軽に楽しくシナモンライフを。

＜おすすめの飲み方＞

ミルクティーやカフェオレ、牛乳に入れて割って飲んでも美味しくいただけます。寒い時期には蜂蜜と生姜を入れてのお湯割りは一押しのレシピです。

濃縮版タイプは、カレーの隠し味や、ホットケーキの牛乳の代わり、りんごのコンポートなどお料理やお菓子作りにもお使いいただけます。

【商品情報】

■販売者：しなもんや
町田生まれのシナモン専門店であるしなもんや。日本初、100％シナモンのドリンク【町田シナモン】をはじめ、シナモンに関する商品を開発、製造、販売しています。

■名称：清涼飲料水

■原材料名：シナモン（ベトナム）

■内容量：300ml/720ml

■賞味期限：裏面の品質表示ラベルをご確認ください。

■製造後期限：2年

■保存方法：直射日光を避けて保存してください。

■原産国：日本（東京都）

■栄養成分[100gあたり]：エネルギー0kcal/たんぱく質0.1g/脂質0.1g/炭水化物0.1g（糖質0％）/食塩相当量0g

■ご使用上の注意：ー

詳しく見る＞

管理栄養士が解説｜栄養素の力で内側から「整える」

アップルシナモンで腸活×温活　ペクチン：お通じウィ整える、ポリフェノール：寒さと乾燥から守る、シンナムアルデヒド：血行を促進

「アップルシナモン」は、ただ美味しいだけでなく、寒い季節に乱れやすいカラダのバランスを栄養の面からやさしく支えてくれるドリンクです。

ここでは、15/e organicの管理栄養士がりんごとシナモンそれぞれの栄養素に注目し、日々の体調管理に役立つポイントを解説します。

りんごがもたらす「腸活」と「抗酸化」

りんごには、水溶性食物繊維である「ペクチン」が豊富に含まれています。

ペクチンは腸内の善玉菌に働きかけ、お通じを整えるサポートや、血糖値の急激な上昇を抑えてくれる働きが期待できます。

また、皮ごと搾ることで、強い抗酸化力を持つ「りんごポリフェノール」もしっかりと摂取できるのもポイント。

冬の乾燥や寒さによる酸化ストレスから、カラダを守るサポートをしてくれます。

シナモンは「世界最古の温活スパイス」

漢方でも「桂皮（ケイヒ）」として重宝されるシナモン。

その主要成分である「シンナムアルデヒド」には、血流をサポートする働きがあるとされており、冷えが気になる季節にも注目されています。

温かいドリンクと一緒に取り入れることで、カラダを内側から温める習慣づくりに役立つと考えられています。

砂糖不使用のため、罪悪感のない満足感

「アップルシナモン」の甘さは、砂糖を使わず、100％りんご由来の自然なものです。

精製された砂糖と比べ、りんごに含まれる果糖は血糖値の上昇が穏やかになると言われています。

また、シナモンについても、血糖値のコントロールに関する研究報告があるなど、日々の食生活に取り入れやすいスパイスとして注目されています。

そのため、甘いものを楽しみながらも日常の食生活の中で取り入れやすいという、嬉しい相乗効果も期待できます。

心温まる一杯を、ぜひ表参道店で！

アップルシナモン（HOTドリンク）ご休憩やお仕事帰りに、ほっ、と一息いかがでしょうか？15/e organic

今回ご紹介した「アップルシナモン」は、 15/e organic 表参道店にて販売しております。（※予告なく終了する場合がございます）

店内には、今回使用している「まっかなほんと」のりんごジュースや「しなもんや」のドリンクをはじめ、新鮮な自然栽培の旬野菜や、日々の食卓を豊かにする調味料、ナチュラルワインまで、幅広いアイテムを取り揃えています。

また、管理栄養士・栄養士のスタッフが、お客様一人ひとりのライフスタイルや悩みに合わせて商品選びのご提案も行っています。

「最近疲れが取れにくい」「冷えが気になる」といったお悩みも、ぜひお気軽にご相談ください。

「見て、触れて、話して選ぶ」そんな体験を通じて、食の本当の豊かさを感じていただけたら嬉しいです。 15/e organic 表参道店で、心もカラダもやさしく満たされる“冬の温もり”を、ぜひお楽しみください。