監修 : 管理栄養士 HISAO
モリンガ茶（お茶）ってどんな味？飲み方や選び方を管理栄養士が解説
- 「奇跡の木」とも呼ばれているモリンガは、90種類以上の栄養素をバランスよく含むスーパーフードとして注目されている。
- 焙煎された茶葉を選ぶことで青臭さが和らぎ、ほうじ茶のような香ばしい風味になる。
- モリンガのお茶はカフェインを含まないため、朝の水分補給から夜の休息時間まで時間帯を問わず飲める。
- 毎日安心して飲むなら「国産・農薬不使用」「低温乾燥・焙煎」「無漂白のティーバッグ」がおすすめ。
90種類以上の栄養素をバランスよく含んでいることから、世界中で「スーパーフード」として注目を集めているモリンガ。
手軽なサプリメントや粉末（パウダー）も人気ですが、「独特の風味が苦手で続けられなかった」「味が微妙で敬遠してしまう」という声も少なくありません。
そこでおすすめなのが「モリンガ茶」です。
今回は、毎日の健康生活に無理なくモリンガ茶を取り入れるための選び方や、おいしい飲み方のコツを分かりやすく解説します。
目次
- なぜ、モリンガを「お茶」で取り入れるのがおすすめなのか
- モリンガ茶の「味」について
- ライフスタイルに合わせた飲み方とアレンジ
- モリンガ茶を選ぶ際に確認しておきたい3つのポイント
- 15/e organicおすすめ「自然栽培のモリンガ茶」
- モリンガ茶の注意点とよくある質問
- ぜひ今日からモリンガ茶を取り入れてみませんか
なぜ、モリンガを「お茶」で取り入れるのがおすすめなのか
モリンガを加工した商品には、モリンガパウダー（粉末）や青汁などさまざまな種類があります。
その中で、お茶やハーブティーとして飲むことにはどのようなメリットがあるのでしょうか。
温かい飲み物ならではの休息時間
温かい飲み物をゆっくり飲む時間は、それ自体が心身を休めるきっかけになります。
モリンガ茶は温かい状態で飲むことでカラダが温まり、立ち上る香りを感じられるため、サプリメントをさっと飲む時間とは違い、落ち着いた時間を過ごせます。
また、モリンガには「GABA（ギャバ）」というアミノ酸の一種が含まれています。
GABAはリラックスをサポートする成分として知られています。
ただし、食品として取り入れる場合の感じ方には個人差があるため、モリンガ茶は日々の休息時間に取り入れやすい一杯として考えるとよいでしょう。
仕事や家事の合間など、リフレッシュが必要な時にもぴったりです。
他にもビタミンC・カルシウム・カリウムなどのビタミン・ミネラル類、ポリフェノールなど90種類以上の成分が含まれており、モリンガ茶として飲むことでおいしく手軽に取り入れられます。
「いつもの一杯」を置き換える手軽さ
新しい習慣を始める際、長続きしないケースは少なくありません。
その点、お茶であれば「朝食時のコーヒー」や「食後の緑茶」をモリンガ茶に替えるだけで済みます。
さらにモリンガ茶にはカフェインが含まれていないため、飲む時間帯を気にしなくてよいのも嬉しいポイントです。
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モリンガ茶の「味」について
お茶として飲む場合、やはり「味」が合わなければ続けられません。
では、モリンガ茶はどのような味がするのか、詳しくご紹介します。
よもぎや抹茶に近い、自然な風味
生のモリンガの葉や、浅煎りのものを口にすると、「よもぎ」や「抹茶」に似たハーブ特有の風味が感じられます。
苦味があるため、抹茶の風味が好きな方には馴染みやすい味かもしれませんが、ストレートのお茶として飲むと「青臭い」と感じる方もいます。
「焙煎」によってマイルドな風味に変わる
そこでポイントになるのが、茶葉の「焙煎（ロースト）」です。
焙煎することで特有の青臭さが和らぎ、香ばしさが増します。
焙煎された茶葉は、青々しすぎず、香ばしさが伝わる落ち着いた色味が特徴です。
抽出後のお茶も濃すぎない緑茶のような色合いで、普段の食事中にも取り入れやすい味わいです。
焙煎後のモリンガ茶は「ほうじ茶」や「麦茶」などに近い穏やかな味わいになり、毎日の食事に合わせる一杯としても楽しめます。
味が心配な方は、しっかり焙煎されているものを選ぶのがおすすめです。
店舗スタッフの試飲レビュー
実際に15/e organicの店舗スタッフがモリンガ茶を試飲したところ、以下のような感想がありました。
味や香りの印象
- 濃い緑茶や、緑茶と玄米茶の中間に近い味。
- ほうじ茶や笹茶のような香ばしさもあり、「緑茶」と言われて出されたらわからないほどおいしい。
飲みやすさ
- 意外と飲みやすく、モリンガ特有の癖が少ない。
- 奥の方にわずかに草っぽさを感じる程度で、初めてモリンガ茶を試す方にもおすすめ。
パウダータイプとの違い
- パウダータイプのモリンガ商品に感じられるような、よもぎっぽさや強い青臭さは控えめ。
- 焙煎によって青臭さが和らぎ、香りが良くなっている印象。
食事との相性
- 味の主張が強すぎないため、食事の邪魔をしにくく、ご飯の時に飲むお茶としても合わせやすい。
- おせんべいが食べたくなる味。
ライフスタイルに合わせた飲み方とアレンジ
ここからは、モリンガ茶をよりおいしく、飽きずに飲むための工夫をいくつかご紹介します。
目的に合わせた飲み方
モリンガ茶はノンカフェインですので、ご自身の生活に合わせて好きなタイミングで飲むことができます。
- 朝の水分補給に：起床後の水分補給として温かいお茶で飲むことで、胃腸を温め、一日のスムーズなスタートをサポートします。
- 夜の休息前に：カフェインを含まないため、就寝前の水分補給や、少し一息つきたい時の飲み物として適しています。
毎日飽きないアレンジレシピ
- モリンガ茶ラテ：濃いめに淹れたモリンガ茶に、温めた牛乳や豆乳を加えます。抹茶ラテのようなマイルドな風味になります。
- レモンティー風：レモンを数枚スライスして加えると酸味が加わってさっぱりと、少量のはちみつを落とすとまろやかな甘みが加わって飲みやすくなります。
- 水出し：夏の暑い時期は、ティーバッグとお水をボトルに入れて冷蔵庫で抽出すると、すっきりと飲みやすい冷茶になります。
また、15/e organicの店舗スタッフからも「冷蔵庫で冷やして飲んでみたい！」という声がありました。
香ばしさがありながら味の主張が強すぎないため、麦茶感覚で食事中や日中の水分補給に取り入れるのもおすすめです。
モリンガ茶を選ぶ際に確認しておきたい3つのポイント
毎日安心して飲めるモリンガ茶を選ぶために、確認しておきたいポイントをご紹介します。
「国産」かつ「無農薬・有機」で栽培されているか
茶葉をお湯に浸して成分を抽出するため、農園の栽培環境や原料へのこだわりは重要です。
- 日本国内で栽培された「国産」のもの
- 原産地の記載がはっきりしているもの
- 栽培期間中に農薬を使用していない無農薬・オーガニック栽培で、残留農薬の検査をクリアしたもの
これらの点を意識して選ぶと安心です。
「低温乾燥」と「焙煎」が行われているか
熱に弱い栄養素を守るための「低温乾燥」と、飲みやすさを引き出す「焙煎」が行われているかどうかが、品質と味の良さを分けるポイントです。
商品パッケージや販売ページの製法・加工方法の欄を確認してみましょう。
なお、焙煎されていないものでも栄養素は十分摂取できます。
抹茶や青汁のような風味が好きな方は、あえて焙煎していないものを選ぶのもおすすめです。
ティーバッグの素材は何か
1個（1包）ずつお湯に入れるティーバッグ自体の安全性も確認しておきたいポイントです。
毎日飲むものだからこそ、漂白剤を使っていない「無漂白フィルター」や、環境への負荷が少ない「植物由来素材」を使用した製品が安心です。
15/e organicおすすめ「自然栽培のモリンガ茶」
ここまで、モリンガ茶の特徴や取り入れ方を見てきました。
しかし、実際にどんなモリンガ茶がおすすめなのか迷ってしまうという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そこで今回は、15/e organicが自信を持っておすすめする自然栽培のモリンガ茶をご紹介。
手軽なティーバッグタイプはもちろん、お湯に溶かすだけで「お茶」として楽しめるパウダータイプもございます。
ご自身のライフスタイルに合わせて選んでみてください。
【WELLNESS HAMLET】モリンガ茶 17.5g
管理栄養士ポイント!
沖縄県産のモリンガを100％使用し、製造時に丁寧に焙煎した、ノンカフェインで口当たりの優しいお茶です。
無漂泊のパックを採用しており、お子さまから大人まで安心してお飲みいただけます。
就寝前のティータイムや幼児の湯冷し代わりにもおすすめです。
【THE MORINGA】有機モリンガ葉と有機桑の葉
管理栄養士ポイント!
滋賀県産の有機JAS認証モリンガ葉に、同じ農場で栽培された有機桑の葉をブレンドしたモリンガパウダーです。
1日小さじ半分（2.5g）程度をお湯に溶かしてお茶にしてもおすすめです。
また、桑の葉は糖質ケア素材として知られ、ミネラルや食物繊維も含まれています。
ダイエット中の方や、毎日の食事の糖質、生活習慣を整えたい方におすすめの商品です。
【THE MORINGA】有機モリンガ葉100% 90g（パウダータイプ）
管理栄養士ポイント!
滋賀県産の有機モリンガ若葉のみを使用した、無添加のオーガニックピュアパウダー（粉末）です。
味や香りのクセが少なく、普段飲んでいるマイボトルのお茶やドリンク、お料理にサッとスプーン1杯加えるだけ。
モリンガの豊富な栄養素を手軽に取り入れたい方や、「ティーバッグ」の処理も省きたいという方にぴったりです。
モリンガのお茶を飲むの時の注意点
安全にお飲みいただくため、いくつか気をつけたい点があります。
妊娠中・授乳中の方は摂取を控えてください
モリンガのお茶を飲む際、妊娠・授乳中の方は注意が必要です。
厚生労働省によると、妊娠中のラットに高用量のモリンガ葉抽出物を投与した際、流産がみられたという文献報告があることが注意喚起されています。
そのため、妊娠中の方やその可能性のある方は摂取を控えましょう。
授乳中の方も、念のため医師にご相談されることをおすすめします。
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管理栄養士が解説。注目のスーパーフード「モリンガ」の驚くべき栄養成分と美容・健康効果とは？味やおすすめの摂取方法、気になる副作用の注意点まで、専門的な視点で詳しくご紹介します。オーガニックにこだわる15/e organicが厳選した取り入れ方も必見です。
1日の目安量と作り置きについて
食品ではありますが、一度に大量に飲むとお腹がゆるくなる場合があります。
1日あたりティーバッグ1包（約2g〜3g）程度を目安にしてください。
また、モリンガは栄養素が豊富なため、お茶に抽出した後でも雑菌が繁殖しやすく、傷みやすいという特徴があります。
多めに作り置きすることは避け、その日のうちに飲み切るか、その都度淹れるようにしましょう。
ぜひ今日からモリンガ茶を取り入れてみませんか
今回はモリンガ茶について、詳しくご紹介しました。
「飲みにくそう」というイメージを持っていたモリンガも、モリンガ茶なら、きっと毎日続けやすい一杯になるはずです。
毎日の水分補給にぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。
まとめ
- 焙煎されたモリンガ茶は青臭さが抑えられ、香ばしく飲みやすい
- ノンカフェインのため、時間帯を気にせず日々の水分補給に使える
- 毎日飲む場合は、国産・農薬不使用で安全なティーバッグを選ぶと安心
【記事の執筆者】
15/e organic
管理栄養士
HISAO
フィフティーンオーガニックで管理栄養士×ライターを担当。
オーガニックの魅力をはじめ、日々の生活に役立つ健康・栄養情報を発信しています。読者の皆様が１つでも、「そうなんだ！」という新しい気付きや発見のある記事をお届けします！
15/e organicとは？
15/e organic（フィフティーン オーガニック）は、表参道・麻布十番にお店を持つオーガニックスーパーです。自然栽培の食品と天然由来成分100%のアイテムを厳選して皆様にお届けしています。
お店では、管理栄養士・栄養士のスタッフが一人ひとりに接客。
暮らしに寄り添いながら、無理なく続けられるオーガニックライフをご提案しています。
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