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商品紹介
北海道の日高産にこだわる天然昆布。
上品でコクあるだしが作れます。
香りの強い日高産の昆布を使った乾燥出汁昆布です。お味噌汁やお鍋に使用いただくと上品で香り高い出汁で料理もワンランクアップ。戻した昆布も食べられるので煮物の具材として召しあがっていただくのもおすすめです。いつもの料理により深い味わいを生み出してくれます。
出汁のとり方日高昆布の表面の汚れを取り、水に約60分つけおきます。（夏は30分、冬は90分が目安）。弱火から中火弱で煮出し昆布の切り口から気泡が出てきたら火を止めてください。昆布を取り出して完成です。"
【商品情報】
■販売者：宝海草（タカラカイソウ）
平成2年創業の海藻メーカー鳴門の荒い潮に揉まれた、歯ごたえのある塩蔵わかめから、乾燥わかめ、出汁昆布等様々な海藻類をそろえている。
■名称：昆布
■原材料名：北海道日高産昆布
■内容量：150g
■賞味期限：300日
■保存方法：常温保存
■原産国：日本（北海道日高産）
■栄養成分：ー
■ご使用上の注意：ー