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タイコウ

タイコウ 花かつお「だしはこれ」

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商品紹介

カビ付けをしていない荒節を使用したものが花かつお。透き通った香りのすっきりとしたお出汁が良く出ます。

【商品情報】

■販売者:有限会社タイコウ
鹿児島県枕崎のかつお節職人と二人三脚で、近海の一本釣りで水揚げされたカツオを使用した本来の極上なかつお節の製造を守り続けている会社。