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杉本一詩

杉本一詩(スギモトヒトシ) アイチノカオリ 白米(450g/1kg/2kg)

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商品紹介

大粒で粘り気の少ないあっさりとした味わいが楽しめます。食べ応えの感じられるお米です。
450gは、お試しやギフトにもしやすい3合分です。

【商品情報】

■販売者:杉本一詩
「杉さん」こと、杉本さんが家業の農家を継いで米作りに携わるようになってから約30年。 90年代早々から農薬も除草剤も、そして化学肥料だけでなく有機肥料も使わず栽培。 種の消毒も薬品に頼らず、栽培期間中だけでなく一年中そうした薬を使わないので、「周年不使用」と表現していたら、お役所から「そんな言葉はありません」と言われたそうです。 これだけ徹底して薬品を使用しない農法を、適切に表す言葉が役所にも無いそうです。