商品紹介
農薬・肥料等を一切使用していない自然栽培でできたお米と自然栽培で育った馬鈴薯澱粉のみでできた米粉麺。
お米は貴重な在来品種の朝日を使用。
麺がすごくもちもちなので、米麺は少し物足りないという方にも試していただきたい美味しさです。
【商品情報】
■販売者:杉本一詩(スギモトヒトシ)
「杉さん」こと、杉本さんが家業の農家を継いで米作りに携わるようになってから約30年。90年代早々から農薬も除草剤も、そして化学肥料だけでなく有機肥料も使わず栽培。 種の消毒も薬品に頼らず、栽培期間中だけでなく一年中そうした薬を使わないので、「周年不使用」と表現していたら、お役所から「そんな言葉はありません」と言われたそうです。これだけ徹底して薬品を使用しない農法を、適切に表す言葉が役所にも無いそうです。
■名称:半生米麺
■原材料名:うるち米(静岡県産朝日)、馬鈴薯澱粉
■内容量:120g/120g
■賞味期限:裏面の品質表示ラベルをご確認ください。
■製造後期限:9ヶ月
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■原産国:日本(静岡県)
■栄養成分(120g当たり):
・玄米麺
エネルギー286kcal/たんぱく質3.9g/脂質1.8g/炭水化物63.5g/食塩相当量0.01g
・白米麺
エネルギー248kcal/たんぱく質3.9g/脂質1.0g/炭水化物62.4g/食塩相当量0.01g
■ご使用上の注意:
- 米麺の製造ラインでは、アレルギー食品28品目の取り扱いはございません。
- 賞味期限内にお召あがりください。開封後は使いきるようにお願い致します。