商品紹介
有機JAS認証を取得した宮古島でとれたあおさ。
登録認証機関が厳密な検査を行い認証された正式な有機食品です。
オーガニック=農産物のイメージがあるかと思うのですが、実は海藻にもオーガニックがあります。
海藻の成長を促すための成長剤などの薬剤を海に撒いたり、養殖の網につけたりなど。
そういった薬剤を一切使用していないものが、オーガニックの海藻となります。
爽やかな磯の香りと濃厚な風味。主役としてはもちろん、様々な料理を引き立ててくれます。
<オススメの使い方>
水に約3分ほど浸して、水けを切ってからお使いください。
お吸い物にはもちろん、卵焼きやてんぷら粉と混ぜてあおさ天ぷらやお茶漬けにもオススメです。
【商品情報】
■販売者:島酒家
沖縄県内の生産者の元に直接足を運び、消費者目線で品質や味、生産の取り組みなどを伺った上で商品を厳選して取り扱いを行なう。ただ美味しいだけでなく、生産者の想い、笑顔や愛情の伝わる商品を製造している。
■名称:オーガニック乾燥あおさ
■原材料名:オーガニックヒトエグサ
■内容量:8g
■賞味期限:裏面の品質表示ラベルをご確認ください。
■製造後期限:300日
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
■原産国:日本(沖縄県)
■栄養成分(推定値)[100gあたり]:熱量126kcal/たんぱく質3.5g/脂質1.0g/炭水化物57.3g/食塩相当量4.1g
■ご使用上の注意:ー
管理栄養士
SUGI