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商品紹介
こだわり抜いた素材を、ひとさじに。
和歌山県産の有機しそフレークをベースに、自然塩、自然栽培にんにく、沖縄県産の自然栽培モリンガ、有機あおさ、そして宮古島・伊良部島の海域で一本釣りされた鮪節を使用。
燻しに使う木材にまで農薬不使用という、徹底したこだわりから生まれたオーガニックふりかけです。
さらりとしたパウダータイプで、ごはんにはもちろん、豆腐や納豆にお醤油代わりにかけたり、浅漬けの味付けにも。毎日の食卓にやさしく寄り添います。
中でも注目は「モリンガ」。
ビタミンやミネラル、アミノ酸などをバランスよく含む“奇跡の木”とも呼ばれる素材で、日々の栄養補給を自然なかたちでサポートします。
ほんのり広がる梅のやさしい酸味と、素材の旨みが重なり合う、食べやすく奥深い味わい。
からだにうれしく、毎日続けたくなる一品です。
【商品情報】
■販売者：島酒家
沖縄県内の生産者の元に直接足を運び、消費者目線で品質や味、生産の取り組みなどを伺った上で、商品を厳選して取り扱いを行なってる。ただ美味しいだけでなく、生産者の想い、笑顔や愛情の伝わる商品を製造しているブランド。
■名称：オーガニックふりかけ
■原材料名：有機シソフレーク（有機赤シソ）/食塩（オーストラリア製造）/有機乾燥にんにく/有機モリンガパウダー/食塩（沖縄県製造）/有機あおさ/まぐろ節（沖縄県宮古島沖）
■内容量：25g
■賞味期限：裏面の品質表示ラベルをご確認ください。
■製造後期限：1年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存。
■原産国：日本（沖縄県）
■栄養成分[25gあたり]：エネルギー56.3kcal/たんぱく質3.5g/脂質0.4g/炭水化物9.8g/食塩相当量8.9g
■ご使用上の注意：開封後は早めにお召し上がり下さい。
栄養士
OKAYU