商品紹介
機械に頼らず一つ一つの工程を手造りで行い、焼酎の気配を感じ・対話しながら造られる本格焼酎。九州産の自然栽培米を使用。
樫樽で更に長期にわたって熟成させることで、樫の香り・風味、琥珀色の美しい色味が付きます。
口に入れた途端、フワッと風味が広がり、木の香りが鼻を抜けていきます。一口飲んで頂ければ、米焼酎が苦手な方にもきっと気に入っていただけるはずです。
澱(おり)について
焼酎の中に、澱(おり)が見られることがありますが、うまみ成分の為、品質には問題ございません。あえてうまみ成分を残すため、ろ過をしすぎずに、仕上げております。
原料米に含まれる油分となりますので、気温が低いと固まりやすくなり、多く見えます。温かい室温に置いていただくと焼酎に溶け込みやすくなります。また、仕込み樽の内側を焼いていることにより黒っぽい色の澱となることがあります。
【商品情報】
■販売者:かねくら
自然と調和した暮らしの提案を通して、自然豊かな環境を守り、人々を笑顔にすることを使命とし、世界中に笑顔の輪を広げ、家族のように、相手を思いやる世界へ目指す会社。熊本を中心とした九州の自然栽培の農家さんとともに、自然栽培を広げています。
■名称:焼酎
■原材料名:米(九州産)、米麹(九州産米)
■内容量:720ml
■賞味期限:ー
■製造後期限:ー
■保存方法:ー
■原産国:日本(熊本県)
■栄養成分:ー
■ご使用上の注意:
- 焼酎の中に澱(おり)がみられることがありますが、うまみ成分のため、品質に問題はありません。安心してご賞味下さいませ。
※複数購入のご希望のお客様は、こちらのお問合せフォームからご連絡をお願い致します。
【飲酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。】