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仁井田本家

仁井田本家(ニイダホンケ) しおこうじ 230g

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商品紹介

自然栽培米こめこうじと、伝統海塩「海の精」だけで作りました。手軽にお料理を美味しくする万能調味料です。

【商品情報】

■販売者:仁井田本家
300年以上続く酒造メーカー。 自社田近くの「竹の内の井戸水(硬水)」と、自社山から湧き出る「水抜きの湧水(軟水)」の天然水のみを使用。 洗米や、タンクの洗浄なども天然水を使用と水のこだわりを持つ。

■名称:塩麹

■原材料名:有機米糀(国産米)、塩

■内容量:230g

■賞味期限:パッケージに記載。

■保存方法:パッケージに記載。

■原産国:日本(福島県)

■栄養成分:-

■ご注意:-