This store requires javascript to be enabled for some features to work correctly.

HOME

商品一覧

ABOUT US

スペシャルコンテンツ

会員限定サービス

よくあるご質問

お問い合わせ

スタッフ募集

マイアカウント

HOME
商品一覧
ABOUT US
スペシャルコンテンツ
会員限定サービス
- オンライン会員とは
- 15/e FRIENDS 限定特典
よくあるご質問
お問い合わせ
スタッフ募集
ログイン・新規会員登録

On sale

ここく

ここく（ココク）　大麦粉230g

¥630

税込

カートに追加

商品紹介

食物繊維がたっぷりでグルテンフリー焼き菓子に合う香ばしい味

小麦粉とは明らかに味が違います。穀物のしっかりした味わいと、フランスパンのような少し酸味のある後味が特徴です。

日本ではあまり知られていない大麦粉ですが、実は水溶性の食物繊維が小麦薄力粉の約3倍も含まれたすぐれものです！
小麦薄力粉と同じように使えるのでシフォンケーキ、バタークッキー、天ぷら、お好み焼き、ちぢみなどでお使いいただけます。特にバタークッキーは、バターの香ばしさとの相性がバッチリで、腸活にもなるお菓子がつくれます。大麦粉独特の力のある味をお楽しみください。

【商品情報】

■販売者：ここく
「在来種」にこだわり、麦も大豆も自社栽培から加工まで一貫して行う。

■名称：大麦粉

■原材料名：裸麦（宮崎産・在来種）

■内容量：230g

■賞味期限：１年

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい

■原産国：日本（宮崎県）

■栄養成分（100gあたり）：熱量 350kcal / たんぱく質　9.3g / 脂質 2.5g / 炭水化物 74.9g / 糖質 67.8g / 食物繊維　7.1g / ナトリウム　4mg（食塩相当量 0.01g）

■ご注意：

大麦粉の場合、小麦粉のようにグルテンを生成するグリアジンは含まれていませんので「グルテンフリー」といえますが、欧米で示唆されている「グルテンフリーダイエット（グルテン除去食）」には大麦も含まれていますので議論の余地のあるところですが今のところ大麦は積極的に「グルテンフリー」とは謳われていません。
大麦にはグルテンを生成するグリアジンは含まれていませんので日本ではアレルギーの表示義務はなく、小麦アレルギーの方のための代用品として使われることもあります。しかし全く影響がないとは言い切れないことや、製粉所では同じ機械で小麦、そばの製粉も行なっておりますので小麦の代用品として使用される場合は十分ご注意ください。
つなぎはバターぐらいしっかりしていないと固まりません。
なたね油だと少しポロポロしたまとまりになります。
パンのように発酵させて膨らませるのは苦手です。

6935496327223, 6935496130615, 6935496359991, 6935496196151, 6935496228919, 6935496294455, 7100200222775, 7090014945335, 7002681376823, 7042825682999, 7108650434615, 6935496392759, 6935496425527, 6935496097847, 6936849907767, 6936838144055, 6936850169911, 7117719273527, 7125972025399, 7134718296119, 7135776571447, 7144734785591,

6935438327863, 7076156342327, 6934623420471, 6934624600119, 6934626730039, 6934671851575, 6934624796727,

6934629515319, 6934628106295, 7118257422391, 6936828510263, 6935496294455, 6934626009143, 6934629089335, 6934623387703, 6934671818807, 7076158079031, 6934629318711, 7076159815735, 6934625976375,

6936081956919, 6936081989687, 6936082022455, 6934671556663, 6934671589431, 6934671654967, 6936217944119, 6934671720503, 6934671753271, 6934671786039, 6934671818807, 6934671851575, 6934671917111, 6934671949879, 6934671982647, 6934672113719, 6934672015415, 6934672048183, 6934672080951, 7076156801079, 7076156833847, 7076156866615,

7076159914039, 7076159946807, 7076159881271,

7076157194295, 7076157358135, 7076157292599, 7076157161527, 7076157227063, 7076157325367, 7076157259831,

7076158865463,

6950175506487, 7076158439479, 7076158537783, 7076158373943, 7076158472247, 7076158406711, 7076158505015, 7076158570551, 7076158341175,

7076160405559, 7076160372791, 7076160340023, 7076160307255,

7076157030455, 7076156997687, 7076156964919,

7076155949111, 7076155719735, 7076155850807, 7076155752503, 7076155785271, 7076156014647, 7076155916343, 7076155883575, 7076155818039, 7076156047415,

6935438262327, 6935438393399, 6935438327863, 6935438557239, 6935438950455, 6935438688311, 6935438524471,

6935500750903, 6935500881975, 6935500718135, 6935500816439, 6935500783671,

7076156440631, 7076156473399, 7076156375095, 7076156604471, 7076156637239, 7076156506167, 7076156407863, 7076156538935, 7076156571703,

7144009433143, 7144009367607, 7144009334839, 7144009400375,

7121917509687, 7121917673527, 7121917640759, 7121917607991, 7121917542455, 7121917476919, 7121917444151,

7076155129911, 7076155195447, 7076155162679, 7076155228215, 7076155064375, 7076155097143, 7076155686967, 7076155654199, 7076155260983,

7076156342327, 7076156244023, 7076156309559, 7076156276791, 7076156211255,

7069419241527, 7069416226871, 7069426450487,

7076159750199, 7076159815735, 7076159782967, 7076159717431,

7076158046263, 7076158275639, 7076158079031, 7076158013495, 7076158242871, 7076158210103, 7076157947959, 7076158144567, 7076158177335, 7076157980727, 7076158111799, 7076157915191,

7076157587511, 7076157620279, 7076157751351, 7076157718583, 7076157685815, 7076157653047,

6935496359991, 6935496196151, 7076155523127, 6936270700599, 6934625648695, 6934625681463, 6934627385399, 7076155686967, 6935493279799,

6936241766455, 6936241537079, 6936241700919, 6936241668151, 6936241406007, 6936241340471, 6936241635383, 6936241438775, 7115579490359,

6936071372855, 6936071340087, 6936071045175, 6936071241783, 7109469208631, 7109469077559, 7109469012023, 7109468880951,

7076157128759, 7076157063223,

7076158668855, 7076158734391, 7076158603319, 7076158701623, 7076158767159, 7076158636087, 7076158832695, 7076158799927,

7076155490359, 7076155359287, 7076155523127, 7076155457591, 7076155392055, 7076155424823, 7076155588663,

7076157390903, 7076157456439, 7076157423671,

6934628565047, 6934627778615, 6934627745847, 6934627713079, 6934625583159, 6934625517623, 6934624600119, 6934624141367, 6934623191095, 6934623158327, 6934623125559,

6936828870711, 6936838144055, 6936849907767, 6936850169911, 7073067368503, 7073068351543, 7073069269047, 7073069662263, 7073070317623, 7073070579767, 7073070907447, 7073071398967, 7114139435063, 7114128228407, 7134718296119, 7135776571447,

7088640458807, 7088966139959, 7088641114167, 7088641048631, 7088640983095, 7088640950327, 7088952999991, 7088640491575, 7107836575799,

6934625255479, 6934625189943, 7069364387895, 7069371695159, 7069356818487, 7069374251063, 6934625288247, 6934625353783, 7073071398967, 7073070579767, 7073069269047, 7073070907447, 7073070317623, 7073069662263, 7073068351543, 7073067368503,

6935498522679, 6935498555447, 6935498424375, 6935498457143,

7076157849655, 7076157816887, 7076157784119, 7076157882423,

7125972025399, 7117719273527, 6934629875767, 6934628597815, 6934625878071, 7108650434615, 7144734785591,

7144009433143, 7144009400375, 7144009367607, 7144009334839, 7138851192887, 7076160176183, 7076160208951, 7076160110647, 7076160143415, 7076158210103, 7076158242871, 7076158144567, 7076158177335, 7076158079031, 7076158111799, 7076157980727, 7076158013495, 7076158046263, 7076157915191, 7076157947959, 7076157849655, 7076157882423, 7076157784119, 7076157816887, 7076156997687, 7076157030455, 7076156964919, 7076156801079, 7076155916343, 7076155949111, 7076155850807, 7076155883575, 7076155785271, 7076155818039, 7076155719735, 7076155752503, 6936270798903, 6936270766135, 6936270700599, 6936241700919, 6936241668151, 6936241635383, 6936241537079, 6936241438775, 6936241406007, 6936241340471, 6936081989687, 6936081956919, 6936071372855, 6936071340087,

6934625746999, 6935498522679, 6935438524471, 6935498555447, 6945135001655, 6934672048183, 7069419241527, 6934672080951, 6935498424375, 7069416226871, 7069426450487, 7076159750199, 7076157587511, 7076159914039, 6935498457143, 7076158865463, 7076159946807, 7076156833847, 7076156866615, 7076157620279, 7076159815735, 7076159881271, 7076157653047, 7076157685815, 7076157718583, 7076157751351, 7076159717431, 7076159782967, 7076160307255, 7076160340023, 7076160372791, 7076160405559,

7115579490359, 7109469208631, 7109469077559, 7109469012023, 7109468880951, 7076159651895, 7076159684663, 7076157554743, 7076157489207, 7076157521975, 7076157128759, 7076157063223, 7076156309559, 7076156342327, 7076156244023, 7076156276791, 7076156211255, 7076156014647, 7076156047415, 7076155588663, 7076155457591, 7076155490359, 7076155523127, 7076155392055, 7076155424823, 7076155359287, 7001269895223, 6936270667831, 6936241766455, 6936082022455, 6936081989687, 6936081956919, 6936071045175, 6935438950455, 6935438688311, 6935438557239, 6935438393399, 6935438327863, 6935438262327, 6934672506935, 6934672441399, 6934672343095, 6934672212023, 6934671949879, 6934671917111, 6934671851575,

6935496327223, 6935496130615, 6935496196151, 6935496359991, 6935496228919, 6935496294455, 6935496392759, 6935496425527, 6934672015415, 6936849907767, 6934672113719, 6934672408631, 6935496097847, 6935493312567, 6935493410871, 7076157194295, 7076158275639, 7076157358135, 6935493214263, 6935493247031, 6935493279799, 6935493378103, 7076157161527, 7076157292599, 7076157227063, 6935493345335, 7076157325367, 7076157259831, 6936850169911, 6936838144055,

6934629515319, 6934625157175, 7076155490359, 6934625976375, 7090014945335, 6934628106295, 6934628925495, 6934623682615, 6934627844151, 6936828870711, 6934624075831, 7002681376823, 6934627516471,

6935493312567, 6935493410871, 6935493279799, 6935493247031, 6935493378103, 6935493214263, 6935493345335,

6934623682615, 6934624075831, 6934624108599, 6934624010295, 6934629318711, 6934626664503, 6934623486007,

6934629515319, 6934624403511, 6934626271287, 6934628171831, 6934623879223, 6934626795575, 6934627975223, 6934627942455, 6934628007991, 6934629449783,

7138851192887, 7076160208951, 7076160176183, 7076160143415, 7076160110647,

7076159651895, 7076159684663,

7144734785591, 7144009400375, 7144009367607, 7144009433143, 7144009334839, 7076160340023, 7076160307255, 7076160405559, 7076160372791, 7076160208951, 7076160176183, 7076160143415, 7076160110647, 7138851192887, 7134364205111, 7134364139575, 7134364172343, 7121917640759, 7121917607991, 6934628007991, 6934627942455, 6934627975223, 7121917542455, 7121917444151, 7121917476919, 7121917509687, 7121917673527,

7076158079031, 6934671818807, 6936241340471, 7076156997687, 7076156964919, 7076158275639, 6934672408631, 6934672212023, 6936241668151, 7115579490359,

6934672212023, 6934672506935, 6934672441399, 6936270667831, 6934672408631, 6934672343095, 6934672474167, 6934672375863, 6936270700599, 6936270766135, 6936270798903, 6934672146487, 7001269895223, 7076157489207, 7076157521975, 7076157554743,

7118257422391, 7088952999991, 7088641310775, 7088641278007, 7088641146935, 7088641179703, 7088640819255, 7088640655415, 7088640622647, 7088640491575, 7088640360503, 7088640393271, 6935437967415, 6935437574199, 6934629875767, 6934629842999, 6934629777463, 6934629711927, 6934629646391, 6934629613623, 6934629318711, 6934629187639, 6934629154871, 6934629122103, 6934629089335, 6934629056567, 6934628991031, 6934628958263, 6934628597815, 6934628565047, 6934627909687, 6934627778615, 6934627647543, 6934627614775, 6934627582007, 6934627549239, 6934627516471, 6934627057719, 6934626893879, 6934626664503, 6934626566199, 6934626369591, 6934626172983, 6934626107447, 6934626074679, 6934625910839, 6934625878071, 6934625583159, 6934625517623, 6934624567351,

6934627811383, 6934626730039, 6934626861111, 6934628925495, 6934623682615, 6934625976375, 6934627090487, 6934627516471, 6934627844151, 6935437574199, 6934629154871, 6934625779767, 6934627745847, 6934623715383, 6934624731191, 6934626041911, 6934623420471, 6934628958263, 6934625157175, 6934626697271, 6934624600119, 6934623125559, 6934625910839, 6934627024951, 6934624993335, 6934626959415, 6934624403511, 6934628368439, 6934626238519, 6934628302903, 6934626271287, 6934625746999, 6934627450935, 6934625517623, 6934627221559, 6934624075831, 6935498522679, 6934625583159, 6934623649847, 6934629974071, 6934628532279, 6935438524471, 6935437541431, 6934623584311, 6934626795575, 6936828870711, 6934623780919, 6934623289399, 6934627778615, 6934627352631,

6782360813623, 6934627811383, 7002681376823, 6934626730039, 6934626861111, 6934628925495, 6935496327223, 6934623682615, 6934625976375, 7042825682999, 7100200222775, 6934627090487, 6935496130615, 6934627516471, 6935496196151, 6935496359991, 6934627844151, 6935496228919, 6935496294455, 6935437574199, 6934629154871, 6934625779767, 7090014945335, 6934627745847, 6934623715383, 6934624731191, 6934626041911, 6934623420471, 6934628958263, 6934625157175, 6934626697271, 6935438393399, 6934624600119, 6934623125559, 6934625910839, 6934627024951, 6934624993335, 6934626959415, 6934624403511, 6934628368439, 6934626238519, 6934628302903, 6934626271287, 6934625746999, 6934627450935, 6934625517623, 6934627221559, 6934624075831, 6935498522679, 6934625583159,

7121917640759, 7121917607991, 7121917542455, 7100200222775, 7090014945335, 7076158832695, 7076158767159, 7076158799927, 7076158701623, 7076158734391, 7076158636087, 7076158668855, 7076158570551, 7076158603319, 7076158505015, 7076158537783, 7076158439479, 7076158472247, 7076158341175, 7076158373943, 7076158406711, 7076157456439, 7076157390903, 7076157423671, 7076156604471, 7076156637239, 7076156506167, 7076156538935, 7076156571703, 7076156440631, 7076156473399, 7076156375095, 7076156407863, 7076155686967, 7076155654199, 7076155195447, 7076155228215, 7076155260983, 7076155129911, 7076155162679, 7076155097143, 7076155064375, 7042825682999, 7002681376823, 6950175506487, 6936217944119, 6934671982647, 6934629810231,

6934626730039, 6934626861111, 6934625976375, 6934627516471, 6934627844151, 6934626041911, 6934623420471, 6934625157175, 6934626697271, 6934623125559, 6934624993335, 6934627024951, 6934626959415, 6934628368439, 6934628302903, 6934625517623, 6934627221559, 6934625583159, 6934629974071, 6934628532279, 6934623289399, 6934623780919, 6936828870711, 6934627352631, 6934627778615, 6934627254327, 6934624141367, 6934626435127, 6934629056567, 6934623191095, 6934628401207, 6934627385399, 6934628433975, 6934624862263, 6934626926647, 6934627549239, 6934628335671, 6934628499511, 6934627582007, 6934628991031, 6934627156023, 6934629089335, 6934623158327, 6934623911991, 6934629253175, 6934625255479, 6934625419319, 6934623813687, 6934625189943, 7069364387895,

7134364205111, 7134364172343, 7134364139575, 7107836575799, 7088966139959, 7088641540151, 7088640983095, 7088641048631, 7088641114167, 7088640917559, 7088640950327, 7088640884791, 6935437541431, 6934629679159, 6934629515319, 6934629482551, 6934629449783, 6934628925495, 6934628171831, 6934628106295, 6934628007991, 6934627975223, 6934627942455, 6934627745847, 6934627713079, 6934627450935, 6934627418167, 6934627123255, 6934627090487, 6934626795575, 6934626762807, 6934626271287, 6934626238519, 6934626009143, 6934625845303, 6934625779767, 6934625681463, 6934625648695, 6934624927799, 6934624829495, 6934624796727, 6934624731191, 6934624698423, 6934624632887, 6934624600119, 6934624436279, 6934624403511, 6934624305207, 6934624272439, 6934624206903,

ここく（ココク） 大麦粉230g

商品紹介

最近見た商品

ここく（ココク）　大麦粉230g