商品紹介
原料が100%自然栽培大豆！つなぎも添加物も一切入っていない安心安全の大豆ミート！
- そのまま食べて、お子様のおやつにも
- お塩やディップをつけて、簡単なおつまみに
- プロテインを接種している方は、余計な添加物のないこちらがオススメ
- 大豆ミートとしてお料理に
そして体にもよくて、美味しい！
おやつとしてそのまま食べても、ちょっとお塩を振ってもいいし、ディップにつけても良し！
お湯で戻せば大豆ミートに早変わり！煮物系だと、お湯で戻さずにそのままお鍋に入れても煮汁で戻るのでとても簡単です。お湯で戻してにんにく塩麹と和えても美味しいです。
【商品情報】
■販売者：けんちゃん農園
単身で熊本の地に農地を構える。 もともと健康サービス業に従事していたが、食を通じて、環境、健康を考え 「農を通じて未来の子供にきれいな地球を残す」をモットーに栽培。 土と腸はイコール、環境と健康もイコールを掲げ、自家採取で加工まで一貫して行なっている。
■名称：大豆ミート
■原材料名：大豆（宮崎県産）（遺伝子組み換えでない）
■内容量：250g
■賞味期限：製造日から1年
■保存方法：常温保存(開封後は冷蔵庫にて保存してください。)
■原産国：日本（宮崎県）
■栄養成分(100gあたり)：熱量372kcal/たんぱく質33.8g/脂質2.0g/炭水化物29.5g/食塩相当量0g
■ご注意：添加物が入っていない商品ですので、大豆の匂いが強いです。
精製していない大豆油の、独特な匂いもします。
製品にする過程で大豆油を搾りますが、絞った油自体は、製品にはならず、油を絞った残りを特殊な製法で大豆チップスにしています。ただ、搾り方も、薬剤などを使わない圧搾のみで行うため、100%完全に油と油以外を分離することは不可能で、若干、絞った油もチップスの方に付着しています。
この付着した油に対しても、もちろん薬剤などを使って除去したりすることはせず、そのまま大豆チップスの商品にしているため、酸化しないようにアルミの袋で密封すると、どうしても大豆油の独特の匂いがこもってしまいます。
品質に全く問題ございませんので、安心してお召し上がりください。そのまま食べる時に気になる場合は、ガーリックパウダーや胡椒などの香辛料を振りかけたり、お料理に使う場合はお湯で戻してから水気を絞ってお使いいただくと特有の風味が緩和いたします。