オリジナルの紅茶に、熊本県産オーガニックの乾燥生姜をブレンドしたブレンドティー。
女性やお子様にも人気のカフェインレス。
あまたま農園のお茶は、農薬はもちろん、化学肥料も有機肥料もあげていない無肥料(自然栽培)のお茶です。
お茶は土から吸収した成分で味が決まるため、「与えた肥料によって風味が変わる」という特徴があります。
- 肥料を与える場合:鶏糞や魚介など、与えた肥料のクセや風味がどうしてもお茶に混ざってしまう。
- 何も与えない場合:余計な成分を吸収しないため、お茶本来の純粋な味がします。
必要以上の収穫量やお茶の木に無理をさせたお茶には、必要以上の肥料が必要ですが、お茶の木に無理をさせなければ、水分と自然がもたらす栄養で充分にお茶は育ちます。
熊本県と鹿児島県の県境、標高580mの山の頂上の【14ヘクタール】(東京ドーム約3個分)の広大な敷地内に『あまたま農園のお茶畑と工場』はあります。
霧島連山を眺め、小鳥のさえずりを聴きながら農作業が出来、眺めの良い場所です。
夏は涼しいですが、日差しは強く、冬は雪が積もるくらいに寒くなります。
一年中通して湿気も多いので、自然栽培をするには良い場所だと思っています。
有機JAS+自然栽培
有機JASを取得しているので、認証機関に認められた無農薬栽培はもちろん、8ヘクタールのお茶畑すべてで肥料もあげない、無肥料栽培・自然栽培をしています。
更には、山の中に『ぽつん』と農園があるので、野生動物や昆虫たちの遊び場所にもなっており、生態系を壊すことなく、自然に循環していっています。
手間や時間は考えずに、美味しくなることだけを考えて作っているので、自分でも安心して飲むことが出来ます。
あまたま農園は、自分の農園で栽培したお茶を、あまたま農園専用の工場で製造しています。
お茶に合わせる原料も無農薬やオーガニックにこだわっています。
いろいろな器具を使いながら、今までになかったブレンドティーを作っており、何杯でも飲める優しいお茶としてたくさんの方々に喜んで頂いています。
是非お試しいただけたら嬉しく思います。
<おすすめの飲み方>
1包または2g(ティースプーン1杯分)を、100度の熱湯で5分ほど蒸らし、最後の1滴まで注いでお飲みください。
生姜の味をサッパリと味わいたい方は、2~3分。
ガッツリと味わいたい方は、25分程度おいてもOK。お好みで調節してお召し上がりください。
冬はもちろん、夏にもさっぱりとお飲みいただけます。
【商品情報】
■販売者:あまたま農園
自然のままのお茶を作りたい。40年以上無農薬・無肥料・動物性の素材も不使用。野生に近い状態で育てます。自家製の蒸留機を使用し、芳香蒸留水も作ります。
■名称:生姜紅茶
■原材料名:茶葉、生姜
■内容量:リーフ:30g/ティーバッグ:20g(2g×10包)
■賞味期限:裏面の品質表示ラベルをご確認ください。
■保存方法:高温多湿をさけて保存。開封後はお早めにお召し上がり下さいませ。
■原産国:熊本県
■栄養成分:ー
■ご使用上の注意:移り香にご注意下さい。