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商品紹介
おいしいしょうゆに出会いたい、長年のしょうゆ難民であった代表は結局自分で作ってしまいました。 やるからには真正面からの
モノづくり、本気のしょうゆ作りじっくり素材づくり、味も香りも濃厚や自然栽培在来大豆「鹿嶋在来」と自然栽培で小麦を栽培する事から始めました。
生は菌も生きており、冷蔵状態での保管が必須となります。 二重の酸化防止ボトルで商品劣化の原因となる酸化防止をいでおり、同じく光線劣化の防止のためにアルミパックを付属していますので、使用後はアルミパックに入れて冷蔵庫で保存してください
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【商品情報】
■販売者：オールフィールズ
2016年にParadise beer Factoryを掲げ、世界で唯一の自然栽培麦芽のクラフトビールを世に出し、そして2021年にParadice Gelato & Donutsとして自然栽培在来大豆のジェラート及びおからドーナッツを製造販売。食べるだけ、飲むだけで幸せになり、地球もよくなる、そんな「ものづくり」を続けているブランド。
■名称：生揚げ（生しょうゆ）
■原材料名：自然栽培在来大豆（鹿島市産）、自然栽培小麦（鹿島市産）、天日海水塩
■内容量：123ml
■賞味期限：裏面の品質表示ラベルをご確認ください。
■製造後期限：1年
■保存方法：使用後はアルミパックに入れて冷蔵庫に保存してください。
■唯一の国：日本（茨城県）
■栄養成分[100ml当たり]：エネルギー71kcal/たんぱく質7.7g/脂質0g/炭水化物10.1g/食塩相当量14.4g
■ご使用上の注意：ー
管理栄養士
UENO