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商品紹介
70年以上、農薬や化学肥料、動物性・植物性の堆肥などを一切使わず、無農薬・無肥料で作られた梅に天日塩（非汚染の環境から作られたモンゴルのオアシスソルト）を使用した梅干し。
塩分割合は15％。香り高く、酸味高い梅干です。一口で食べられるので朝食のお供に。
【商品情報】
■販売者：横山農園
自然栽培、自然農法、有機栽培、天然の山菜等を中心に販売している農園。
■名称：梅干し
■原材料名：小梅（国産）、塩（天日塩）※塩分配合 15％
■内容量：125g
■賞味期限：裏面の品質表示ラベルをご確認ください。
■製造後期限：1年2ヶ月
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■原産国：日本（東京都）
■栄養成分（100gあたり）：熱量33kcal/たんぱく質0.9g/脂質0.2g/炭水化物10.5g/食塩相当量22.1g
■ご使用上の注意：
- お届けする梅干しに、まれに白い粉のようなものがついていることがございます。 ご心配をおかけするかもしれませんが、こちらは カビではなく「塩の結晶」 ですので、安心してお召し上がりいただけます。 実際に検査機関にて確認したところ、この白い粉状のものは、梅干しに含まれる塩分が表面で結晶化したものと判明しております。自然の製法で作られた梅干しならではの現象で、品質には全く問題ございません。