商品紹介
カレーパウダーの主原料として用いられているスパイスです。
独特の香りと少しの辛味、苦味が特徴です。
メキシコ料理、トルコ料理などさまざまな国の料理で使われます。
パウダータイプは、シード(種)を細かく粉砕したものです。
クミンの香りが一気に広がりやすく、クッキー・パンといった生地に直接練り込んだり、料理の仕上げに振りかけたりと様々なシーンでお使いいただけます。
【商品情報】
■販売者:N.HARVEST
オーガニックやフェアトレードを、品質とデザインの力で身近に届けるブランド。環境に配慮した食品・雑貨の提供とともに、新たなエコロジー視点を提案。商品を通じて環境保全への関心と、主体的な選択の重要性を伝えているブランド。
■名称:有機クミンパウダー
■原材料名:有機クミン(トルコ産)
■内容量:20g
■賞味期限:裏面の品質表示ラベルをご確認ください。
■製造後期限:18ヶ月
■保存方法:直射日光・高温多湿避けて保存。開封後は害虫や吸湿を防ぐため、密閉したうえで冷暗所に保存してください。
■原産国:トルコ
■栄養成分(推定値)[20gあたり]:エネルギー75.0kcal、たんぱく質3.6g、脂質4.5g、炭水化物8.8g、食塩相当量0.09g
■ご使用上の注意:賞味期限に関わらずお早めにお使いください。
栄養士
OKAYU