沖縄県奥武島産もずく100%使用。
日本で初めてもずくの有機JAS認定を2022年12月に取得したもずく。まだまだ海産物の有機JASは有名ではないのですが、厳しい基準をもっています。
その中でも培養材、成長剤も完全不使用。

板状の乾燥もずくを使いやすい大きさにカットして袋詰めしているため、使用する際にカットする手間がいりません。
冷風乾燥35℃で22時間かけて乾燥させているため、水で戻した際の戻り具合と太もずく本来の食感と歯ごたえを感じることができます。

使用方法
適量を取り出し、水に１～２分浸します。少しほぐすようにして水気をよく切ってご使用ください。※約25倍にふえます。 もずく酢はもちろん、お好みの具材と合わせてサラダ等の使用もおすすめです。 お好みのドレッシング等でお召し上がりください。

■販売者：島酒家
沖縄県内の生産者の元に直接足を運び、消費者目線で品質や味、 生産の取り組みなどを伺った上で商品を厳選して取り扱いを行なう。 ただ美味しいだけでなく、生産者の想い、笑顔や愛情の伝わる商品を製造している。

■名称：有機乾燥もずく

■原材料名：オキナワ有機モズク（沖縄県奥武島産）

■内容量：7g

■賞味期限：裏面の品質表示ラベルをご確認ください。

■製造後期限：365日

■保存方法：高温・多湿の場所を避けて保存してください。

■原産国：日本（沖縄県）

■栄養成分（100g当たり）：エネルギー140kcal/たんぱく質6.0g/脂質1.5g/炭水化物60.6g/食塩相当量6.9g

■ご使用上の注意：

• 商品の一部に色の違いが見られることがありますが、品質には問題ありません。
• 開封後は密閉して直射日光を避けて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。