もっちりとした歯ごたえと弾力、つるんとした喉越し。
自然栽培米と自然栽培じゃがいもからつくった片栗粉、そしてノンフィルター天然水の「龍泉の雫」でつくった米めん。米めん独特の食感とのど越しで、かけ麺、つけ麺の他、和・洋・中・エスニックなど様々な料理にお使いいただけます。

アレンジ自由自在
小麦粉の麺に比べてさっぱりしているので、さまざまな味付けになじみます。米めんといえばベトナム料理のフォーやタイ料理のパッタイが思い浮かびますが、米めんは、アジア料理だけではなく和風や洋風の味付けにもよく合います。

うどんと同じようにだしつゆにつけて食べるのも良し、濃厚なごまだれ、さっぱりとぽん酢、卵を入れて釜玉のように食べるのもおすすめです。また洋風にトマトソースやクリームソースとも相性ばっちりです。様々な具材と合わせていろいろな料理にお使いください。

時間のない時にも便利な半生めん
沸騰したたっぷりのお湯に麺をほぐしながら、1、2分程度ゆでるだけで出来上がり。ぱぱっと手早く調理をすませたいときに、とても重宝します。

■販売者：ナチュラルハーモニー
農薬も肥料も使わない農法、自然栽培を中心とした事業を手がけている。自然が持つ生命力を大切にした「自然と調和したライフスタイル」を提案し広めるため、店舗・オンラインストア・スクールの運営などの事業を展開しています。

■名称：米めん

■原材料名：米粉（国産）、馬鈴薯澱粉

■内容量：120g

■賞味期限：枠外上部に記載

■製造後期限：180日

■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存

■原産国：日本（山形県）

■栄養成分（100gあたり）：熱量199kcal/たんぱく質2.0g/脂質0.1g/炭水化物47.5g/食塩相当量0g

■ご使用上の注意：-