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けんちゃん農園

けんちゃん農園(ケンチャンノウエン) (合わせ麹)自然栽培味噌

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商品紹介

けんちゃん農園で仕込んだ特別自然栽培味噌です。

農園を開く前から、無農薬無肥料の作物を作り、最高の味噌を作りたいという想いから、原料もすべて自家生産の味噌を販売してます。大豆は、けんちゃん農園で自然栽培で3年間種をつないだフクユタカと米麹、麦麹の原料の米と麦。すべて自然栽培の作物で作った味噌は、味がものすごくまろやかです。

【商品情報】

■販売者:けんちゃん農園
単身で熊本の地に農地を構える。 もともと健康サービス業に従事していたが、食を通じて、環境、健康を考え 「農を通じて未来の子供にきれいな地球を残す」をモットーに栽培。 土と腸はイコール、環境と健康もイコールを掲げ、自家採取で加工まで一貫して行なっている。

■名称:味噌

■原材料名:大豆(フクユタカ)米麹、麦麹、塩

■内容量:500g

■賞味期限:製造日から1年

■保存方法:冷蔵で保存してください。

■原産国:日本(宮崎県)

■栄養成分:パッケージに記載

■ご注意:ー