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商品紹介
川場村のおいしい雪解け水で仕上げたノンアルコール、無添加の『奇跡の糀甘酒』です。
幻の米、かつて「神穂」とも呼ばれた『亀の尾』を、ゆずりは会 菜の花が自然栽培（肥料や農薬を使わず、太陽と大地の力で育てる方法）で丁寧に育てました。
そのお米を、土田酒造が心を込めて糀に仕立てています。
【商品情報】
■販売者：ゆずりは会 菜の花
障害のある方の就労を支援する事業所。野菜やお米の栽培を通して自然と向き合い、地域とつながる日々を大切にしています。また、自然栽培にも挑戦し、亀の尾のお米を糀の甘酒や地元酒蔵の日本酒原料として活用するなど、新しいチャレンジを積極的に行っています。毎年の試行錯誤を重ね、よりよい栽培方法を追求しながら利用者の可能性を広げ、農業で生まれた利益はすべて利用者の賃金として分配され、地域社会での自立と社会参加を支えています。
■名称：糀甘酒
■原材料名：米糀（群馬県産）うるち米（群馬県産）
■内容量：500ml
■賞味期限：裏面の品質表示ラベルをご確認ください。
■製造後期限：8ヶ月
■保存方法：直射日光を避け涼しい場所に保管してください。
■原産国：日本（群馬県）
■栄養成分[100gあたり]：エネルギー29kcal/たんぱく質1.0g/脂質0.1g/炭水化物17.5g/食塩相当量0.0g
■ご使用上の注意：
- アルコールは一切含まれておりません。
- よく振ってからお飲みください。
- 保存料など一切使用しておりませんので、開封後は早めにお召あがりください。
- 瓶内に黒や茶の粒状のものがございますが、これは原料の米に由来するものであり品質には問題ありません。
CHISA
管理栄養士