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商品紹介
自然栽培生しょうゆをドリップさせた後のもろみのペースト。大豆、小麦、塩の他に何も添加していません。
とんかつ、アジフライ、ステーキ、赤身の刺し身におすすめです。
青唐辛子や和辛子など辛味と一緒に再ペーストしたらまたさらに広がります。
【商品情報】
■販売者：オールフィールズ
2016年にParadise beer Factoryを創設、世界で唯一の自然栽培麦芽のクラフトビールを世に出し、そして2021年にParadice Gelato & Donutsとして自然栽培在来大豆のジェラート及びおからドーナッツを製造販売。食べるだけ、飲むだけでHappyになり、地球もよくなる、そんな”ものづくり”を続けているブランド。
■名称：生もろみペースト
■原材料名：自然栽培在来大豆（鹿島市産）、自然栽培小麦（鹿島市産）、天日海水塩
■内容量：30ml
■賞味期限：裏面の品質表示ラベルをご確認ください。
■製造後期限：1年
■保存方法：4℃以下
■原産国：日本（茨城県）
■栄養成分（100ml当たり）：エネルギー73kcal/たんぱく質1.1g/脂質0.7g/炭水化物5.2g/食塩相当量2.6g
■ご使用上の注意：ー