監修 : SUGI

健康と美容におすすめ！はちみつの効果を徹底解説

トーストやパンケーキにかけるだけでなく、料理の調味料としても使える「はちみつ」。

さらに、はちみつは健康や美容に役立つ食品でもあります。

この記事では、はちみつがもたらす美容や健康への効果について解説するとともに、おすすめのはちみつを紹介します。

目次

• 健康と美容をサポートするはちみつの効果
• 健康・美容効果のあるはちみつの選び方
• 15/e organicオリジナルはちみつ「Organic Acacia Honey」がおすすめな理由
• はちみつの効果で体の内側からキレイと元気を！
• まとめ

健康と美容をサポートするはちみつの効果

自然の恵みがたっぷり詰まったはちみつには、たくさんの健康・美容効果が期待できます。

ここでは、はちみつの効果を6つ紹介します。

疲労をすばやく回復させる

はちみつを食べると強い甘みを感じますが、これははちみつの80％以上が糖質で構成されているためです。

糖質は体を動かすエネルギー源であり、生命維持に欠かせない栄養素のひとつです。

そのため、糖質が不足すると疲れを感じやすくなる可能性があります。

糖質のなかでも、はちみつに豊富なブドウ糖は、体へ吸収されるのが速いことが特徴です。

したがって、はちみつには体の疲れをすばやく回復させる効果が期待できます。

また、ブドウ糖は脳の主要なエネルギー源でもあるため、集中力を高めたいときにはちみつを摂取するのもおすすめです。

傷口の手当にも

はちみつは、古くから傷の治療薬として活用されてきました。

その理由は、はちみつの高い抗菌性にあります。

はちみつは糖度が高いうえに酸性であるため、多くの細菌にとって繁殖しにくい環境をもたらします。

さらに、過酸化水素も抗菌作用に影響する物質のひとつです。

過酸化水素は、はちみつに含まれる酵素により作られる物質であり、消毒薬の成分としても知られています。

このように、はちみつには細菌の繁殖を抑える作用があるため、化膿を防いで傷をきれいに治す効果が期待できます。

喉の粘膜を保護する

喉の乾燥が気になるときに、はちみつが役立つかもしれません。

糖度が高く、水分が18％程度しか含まれないはちみつには、まわりの水分を吸収して閉じ込める性質があります。

したがって、はちみつには喉の粘膜を保護して乾燥を防ぐ効果が期待できます。

さらに、抗菌性により喉の粘膜に付着した細菌の活性が抑えられるため、感染症の予防にも役立つでしょう。

ただし、はちみつをそのまま食べると口や喉の水分が奪われて、イガイガするような不快感が生じることがあります。

喉の保護のためにはちみつを摂取する場合は、白湯や牛乳、食べ物に溶かして摂ることをおすすめします。

腸内環境を改善する

はちみつには、オリゴ糖やグルコン酸の働きによる整腸作用が期待できます。

オリゴ糖とは、ブドウ糖などの単糖が複数個つながった糖質の一種です。

オリゴ糖にはさまざまな働きがありますが、腸内に存在する善玉菌を増やして、腸内環境を整えることもそのひとつです。

また、有機酸の一種であるグルコン酸も、善玉菌であるビフィズス菌を増やす作用が期待できます。

そのため、便秘などお腹の不快感の改善に、はちみつの摂取が有効である可能性があります。

肌の老化を防ぐ

加齢とともに気になるシミやシワの対策に、はちみつが力を発揮する可能性があります。

その理由は、はちみつにポリフェノールが含まれているためです。

ポリフェノールは植物に由来する成分であり、みつばちが集める花の蜜にも含まれています。

ポリフェノールにはさまざまな働きがありますが、なかでも注目されているのが活性酸素を抑制する作用です。

活性酸素とは、体内で酸素の一部が変化した物質です。

体内で活性酸素が増えすぎると、肌にシミやシワができる原因になることがあります。

しかしはちみつを食べると、ポリフェノールの抗酸化作用が働き、肌にシミやシワができるのを防ぐ効果が期待できます。

血糖値の上昇を抑える

はちみつには多くの糖質が含まれるため、「食べると血糖値が急上昇しそう」と思うかもしれません。

しかし実際には、はちみつはあまり血糖値を上げず、なかには低GI食品に分類されるものもあります。

GI（グリセミック・インデックス）とは、食品を食べた後の血糖値の上がりやすさを示す指標です。

GIが低い食品は、食後血糖値の上昇が緩やかになります。

これにより、血糖値を調整するホルモンの分泌が安定して、糖尿病のリスクが軽減されることが期待できます。

また、血糖値を下げるホルモンには余分な脂肪を体に蓄積する作用もあるため、血糖値の上昇を抑えることは肥満の予防にもつながる可能性があるでしょう。

健康・美容効果のあるはちみつの選び方

健康や美容をサポートする効果を期待するなら、無添加で加熱されていないはちみつがおすすめです。

実は、市販のはちみつはその効果が弱まったり、失われていたりする可能性があります。

それは、多くのはちみつに添加物や熱処理が加えられているためです。

市販のはちみつは、コストを抑える目的で水あめや液糖などを加えて薄められている場合があります。

また、作業効率を高めるため、加熱されているはちみつも多くあります。

通常のはちみつはとろみが強く、不純物を取り除くフィルターをなかなか通過しません。

一方で、加熱したはちみつは流動性が高まり、フィルターを通過しやすくなります。

ところが、はちみつに含まれる栄養成分や酵素が、加熱により壊れてしまう場合があります。

したがって、健康や美容への効果を取り入れるなら、添加物や熱処理が加えられていないはちみつを選ぶとよいでしょう。

15/e organicオリジナルはちみつ「Organic Acacia Honey」がおすすめな理由

15/e organicがお届けするオリジナルはちみつ「Organic Acacia Honey」は、無添加で非加熱のアカシアはちみつです。

オーストリアにあるアカシアの森で採取されたはちみつを、必要最低限の処理だけでボトルに詰めています。

そのため、はちみつに含まれる栄養成分や酵素をそのまま体に取り込めます。

また、使いやすいチューブボトルに入っており、トーストに塗ったり料理に加えたりと、毎日気軽に使えることも魅力です。

アカシアはちみつはクセが少なく、すっきりとした上品な甘みが特徴であるため、どのような食べ物ともよく合います。

毎日の食事に15/e organicの「Organic Acacia Honey」を加えて、その健康・美容パワーを体に取り入れてみませんか？

はちみつの効果で体の内側からキレイと元気を！

今回は、はちみつに健康と美容に役立つたくさんの効果があることを解説しました。

体への効果を期待してはちみつを食べるなら、無添加・非加熱の15/e organicオリジナルはちみつ「Organic Acacia Honey」がおすすめです。

このはちみつは、15/e organicの厳しい商品選定基準をクリアしているので、毎日安心して食べられます。

無添加・非加熱のはちみつで、体の内側から健康と美しさを育みましょう。

まとめ

• はちみつには疲労回復や腸内環境の改善、肌の老化防止など、たくさんの健康・美容効果が期待できる。
• 市販のはちみつは添加物や加熱処理が加えられており、はちみつ本来の効果が失われている可能性がある。
• 無添加・非加熱のはちみつなら、15/e organicの「Organic Acacia Honey」がおすすめ！

【記事の監修】

15/e organic
管理栄養士
SUGI

フィフティーンオーガニック表参道店に店運営全般を担当栄養成分の知識と商品の知識に当店の誰よりも深い知識を持っています！
一人でも多くの人にオーガニックの良さが伝わるような接客を心がけています！

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