商品紹介
古代から受け継がれてきた有色米を、高隈山系から流れくる綺麗な水で、肥料も農薬も使わず栽培。
緑米は稲穂が濃い紫色で甘みや粘りがとても強いもち種のお米。
このお米でお餅を搗くと本当に美味しいお餅が搗けるので、お餅好きな方にはおすすめです。収穫のタイミングで緑色の入り方が変わるので、黒米や赤米のように完全に全ての粒が緑色になる訳ではありません。
色を楽しむというよりは、その甘み、もちもちした食感を楽しんで頂きたいお米です。
緑米の濃い紫色の稲穂がそよぐ田んぼの風景は、赤米の鮮やかさともまた違い、太陽の力を一杯に受け止めてものすごく力強い印象。その生命力を感じながらお楽しみください。
【商品情報】
■販売者:かえるすたいる
生き物がたくさん生きられる田んぼを目指して、日々田んぼに向かう農家。 その田んぼで育つお米は、無肥料・無農薬、乾燥はハザかけ天日干し、タネは自家採種したものを使用し、稲の力を最大限に引き出すよう細やかな手作業で大切に育てられます。
■名称:緑米
■原材料名:緑米(もち米、短粒種)
■内容量:360ml
■賞味期限:-
■製造後期限:-
■保存方法:高温、直射日光は避けて保存してください。
■原産国:日本(鹿児島県)
■栄養成分:-
■ご使用上の注意:-