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商品紹介
菌床の製造、植苗、収穫等すべて自社でおこなっているため、トレースの追跡がすべて可能となっており、農薬・化学物質・完全不使用。
生と変わらない歯ごたえ。わずか乾燥２gで一日分のビタミンDが摂れます。
オリジナルの菌床栽培を行なっているので、香りが高く肉厚もしっかりです。
10時間程度の水戻し後は10倍以上に膨らみます。
贅沢な天日干しをしていますので、ビタミンDは通常の乾燥きくらげの4倍確認されています。
水戻し後は水を切って、冷蔵庫に入れ、１週間程度で御賞味ください。
【商品情報】
■販売者：独自開発種菌、菌床、キノコの生産販売で唯一無二の有機JAS認証取得企業、国産キクラゲトップメーカー。シイタケ、キクラゲ、キヌガサタケなど計8種のキノコで有機認証を獲得。おいしくて安心安全です。
■名称：有機乾燥きくらげ/有機乾燥白きくらげ
■原材料名：有機きくらげ（菌床）/有機白きくらげ（菌床）
■内容量：25g/25g
■賞味期限：裏面の品質表示ラベルをご確認ください。
■製造後期限：360日/360日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存
■原産国：日本（岐阜県）
■栄養成分（100g当たり）：
・乾燥きくらげ（黒）
エネルギー184kcal/たんぱく質6.9g/脂質0.7g/炭水化物77.0g/食塩相当量0.1g
・乾燥きくらげ（白）
エネルギー170kcal/たんぱく質4.9g/脂質0.7g/炭水化物74.5g/食塩相当量0.01g
■ご使用上の注意：-