商品紹介
オーガニックモノフローラル(単一花蜜)マヌカハニー
ニュージーランドで創業300年以上の歴史を誇る老舗養蜂家で採蜜しています。
養蜂場は国立公園に隣接した山の上にあり、10km範囲内に他の農園や道路がなく、クリーンな環境の中みつばちが飛びまわっています。
オーストラリアの有機認証機関「アシュアクオリティー」のオーガニック認定を取得し、巣箱ごとにMG値の検査も実施しています。
さらに、ニュージーランド産業省が実施する化学物質検査やDNA検査を経て、他の植物の蜜が混ざっていない「モノフローラル(純正)」のマヌカハニーであることが証明されています。
完全非加熱
みつばちの巣の中は子育てに適した39~40度に保たれており、それがはちみつの栄養素や酵素が一番働く温度といわれています。
完全非加熱で細密、充填することで、熱による栄養素や酵素の消失を最小限に抑えています。
<おすすめの食べ方>
食用として砂糖の代わりに調味料としても使用できますが、熱に弱いビタミンや酵素類を含んでいるため、ヨーグルトやアイスクリームのトッピング、そのままパンに塗る等、豊富に含まれている栄養素を壊さない食べ方をおすすめします。
【商品情報】
■販売者:株式会社おもちゃ箱
24 ORGANIC DAYSは、ライフスタイルに寄り添い24時間身体の中からビューティーをサポートしてくれる。世界各地の厳しいオーガニック基準をクリアした原料を使用し、丁寧に加工された良質なアイテムを届けているブランド。
■名称:有機はちみつ
■原材料名:有機マヌカはちみつ(ニュージーランド)
■内容量:250g
■賞味期限:裏面の品質表示ラベルをご確認ください。
■製造後期限:60ヶ月
■保存方法:直射日光と高温を避けて保存してください。
■原産国:ニュージーランド
■栄養成分(推定値)[100gあたり]:エネルギー795kcal/たんぱく質0.8g/脂質0.8g/炭水化物193g/食塩相当量0.01g
■ご使用上の注意:
- 1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
- はちみつの結晶化は自然現象です。
固まっても品質に問題はありませんが、お召し上がりの際に気になる場合は、酵素や栄養素が損なわれないよう湯煎(最高40度)でゆっくり温めてください。 - 長期保存で融解、結晶を繰り返すうちに色が濃くなりますが、製品としての問題はありません。
- はちみつの採れた場所や時期により、色の違いが見られます。