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商品紹介
飯山市でも特に雪深い戸狩地区・上種で栽培した、最高級のお米。
新潟県境に広がる関田山脈の森に湧き出し、ミネラル豊富な一番水（上流に民家や田畑がない）が旨み・愛情の決め手です。
高い栄養と安全性はもちろん、お子様でも「おかわり」してくれると評判の美味しさ。 令和５年産は蛍の飛び交う田んぼで農薬・化学肥料を使わず、合鴨＆アヒルを採用し草や昆虫を食べてもらい、稲に刺激を与えてもらいました。餌は網下米や米ぬる中心に与え、排出物が肥料になるように、循環型農業を目指した栽培方法が可能ですになりました。
自然への負荷を最大限に減らすことができ、環境保護にもつながる選択ができました。※玄米を炊く場合、一晩（８時間〜２４時間）浸水し、発芽させてから炊飯すると無毒化できたり美味しく仕上がりやすいのでオススメです。
【商品情報】
■販売者：Faith Farm（フェイスファーム）
人にも、お米にも、大自然にも。愚直に、とりあえず続いていきたい。と活動されている。気づいてから環境保全の意識も自然に限り負荷をかけない持続可能な農業を目指します。
■名称：玄米
■原材料名：玄米
■品種：長野県産こしひかり（単一原料米）
■内容量：450g/1kg/2kg
■賞味期限：パッケージに記載。
■保存方法：冷暗所に保管。開封後は要冷蔵でございますのでお早めにお召し上がりください。
■原産国：日本
■栄養成分：ー
■ご使用上の注意
- 新鮮な状態でお届けするために製造を直前で行います。
- 空袋を幼児や子供の手の届かないところに保管してください。