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まるみ麹本店

まるみ麹(マルミコウジ) 奇跡の甘酒(白米)

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商品紹介

木村秋則氏指導の元、栽培された白米を使った濃縮甘酒。 砂糖の代わりとしてお使いいただけます。
「奇跡のりんご」で知られる、木村秋則氏指導のもと、木村式自然栽培によって岡山県内で生育・収穫したお米を麹にして作った栄養豊富な甘酒(白米タイプ)です。
木村式自然栽培とは、青森県のりんご農家、木村秋則さんが長年の歳月をかけて完成させた農法です。無農薬で育てることが困難とされるリンゴをその農法で育て、不可能を可能にしたことにより、そのりんごは「奇跡のリンゴ」と呼ばれています。
「奇跡のリンゴ」には、植物本来の生命力や美味しさが満ち溢れています。その木村式自然栽培に感銘を受けた農家が、木村さんの指導を直接仰ぎ、忠実に栽培を行ったのが「奇跡の甘酒」で使用しているお米です。
無農薬というだけでなく、化学肥料・有機肥料も使用しないで、大地の力を最大限に活用して育った作物は、自然の生命力に満ち溢れ、美味しいだけではなくとても安心です。

【商品情報】

■販売者:まるみ麹本店
からだの健康を本気で考える人へを掲げ、素材本来の良さを引き出す最適な環境づくりに取り組む。 特に床下に炭を敷き詰めた炭素は、 マイナスイオンの多い環境を実現。麹菌と酵母菌が安定し、力強い発酵・熟成が営まれています。

■名称:甘酒

■原材料名:米(国産米100%)

■内容量:300g

■賞味期限:6ヶ月

■保存方法:要冷蔵

■原産国:日本